Livets sinuskurva

Direktlänk till inlägg 12 augusti 2012

Dagens bak

Av Helena - 12 augusti 2012 12:30

Gårdagens bak var ganska lerig. Dagens är betydligt mer aptitlig!

 

Vi ska iväg på födelsedagsuppvaktning i eftermiddag och jag har lovat att ta med fröknäcke, som är omtyckt av jubilaren. Jag fick receptet av min kompis Tina för ett halvår sedan och har bakat det några gånger + att jag har låtit elever baka det på hemkunskapen. Det är alltså inte speciellt avancerat.

 

När jag ändå är igång brukar jag göra dubbel sats och trycka ut på 2½ plåt, så blir det tunt och fint. (Jag lägger ett bakplåtspapper uppepå och trycker ut med handflatan, så har jag mer koll än om jag kavlar.)

 

Här kommer receptet på Fröknäcke, vilket alltså blir glutenfritt om man bakar på majsmjöl.

 

2 dl mjöl , vete el majs

1 dl solrosfrö

0,5-1 dl sesamfrö

½ dl linfrö

½ tsk salt

 

½ dl rapsolja + 2 dl kokande vatten

 

Blanda och tryck el kavla (ha degen mellan bakplåtspapper) ut degen på en plåt

Markera rutor

Strö över flingsalt

Grädda i 150 grader i ca 40 min


Jag låter dem svalna på handduk, som drar åt sig överskottsfukt, om de inte hunnit torka riktigt.

 

(Tiden kan variera på ugn, hur tjockt man har kavlat, samt hur blöt degen är. Jag gräddar i varmluftsugn, alla plåtarna samtidigt och byter plats på dem någon gång.)

 

 


 

Betydligt godare än de ser ut!!!

 

Lycka till!

 
ANNONS
 
Elin en trappa up

Elin en trappa up

12 augusti 2012 16:55

Jag ska nog prova det receptet :)

http://www.pitea-tidningen.se/bloggar/bloggare.asp

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Helena - 14 december 2016 20:57

Jag är tacksam över att ha ett dokumentationsmaterial som funkar för mig. Jag fyller i löpande och på så sätt är det mest en sammanställning som behövs när betygen ska sättas. Det funkar. Oftast.   Men så har vi ju allt annat som ska dokumenteras...

Av Helena - 6 december 2016 17:35

Det kom en förfrågan till inlägget om bedömningmatriserna, de som jag använder terminsvis och ibland årskursvis. Det är några inlägg längre ner.   Här kommer ett exempel på hur jag anväder dem:   Eleverna i årskurs 9 läser in sig på texten o...

Av Helena - 19 november 2016 10:19

Det är tydligen en lyx få förunnat att få utföra sitt arbete på ett bra, organiserat sätt under mänskliga förhållanden!   Vi har organiserat de muntliga nationella proven (NP) för årskurs sex och nio enligt följande:   Engelska åk 6 vecka 45,...

Av Helena - 16 november 2016 17:23

Igår hade vi studiedag och fick tid att sitta och jobba med förnivåer till våra bedömningsmatriser. Då vi har många nyanlända på vår skola, behöver vi tydligare graderingar för vad eleverna har lärt sig, även om de inte når betyg. För sexorna finns d...

Av Helena - 14 november 2016 09:43

Mycket snart anfaller betygssättningstider och då brukar man (läs Helena) komma på att det kanske inte är en enorm ordning på alla arbeten som är bedömda och det är ganska svårt att överblicka en elevs dokumenterade förmågor. För att göra det enklare...

Presentation

Livet innehåller både med- och motgång. Och alla andra vanliga dagar däremellan.

Fråga mig

2 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
<<<
Augusti 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Mina vänners läsvärda bloggar

Goa hälsningar från Dig

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Livets sinuskurva med Blogkeen
Följ Livets sinuskurva med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se