Det finns en del grejer som jag kan bli sådär vansinnigt sugen på. Igår var det brysselkål, som jag fyndade på vägen hem från jobbet. Idag slog jag till och testade ett nytt recept:

Brysselkål

2 påsar brysselkål, rensas och kokas 6-8 minuter i saltat vatten.

Häll av och dela i halvor.

Smält margarin i en stekpanna.

Täck botten med solrosfrön och fyll på med brysselkålen.

Rör mycket, men låt det få färg.

Gör en vinaigrette på lika delar olja, vinäger och dijonsenap.

Häll över den färdiga kålen.

Till detta åt vi lax och sallad, samt creme fraiche franska örter som kall sås till.

Gott, så man blir alldeles matt!

Sedan skördade jag några av de sista tomaterna i uterummet.

När man inte har så mycket skrivinspiration som man skulle behöva, kan man ju i all afall vara lite kreativ och göra bokmärken. En massa pappersremsor, som ska användas de närmaste dagarna:

Kvällen är räddad!

Njöt enormt av att köra ut den varma bilen ur garaget i morse.

Är nu oerhört trött efter en hård arbetsdag.

Mat på gång, sedan skjuts till träning och ett besök på biblioteket.

Tidig kväll, hoppas jag...

Livet är verkligen innehållsrikt.

Nu är alla loppisprylar ute ur vårt garage. Lite möbler står kvar, som antingen får bli flytta hemifrån-möbler, eller som vi ska köra till Hjärta till Hjärta. Men de får plats allra längst in, så nu får jag in SKODAN. För första gången på drygt 3½ år som vi har bott här, får vi alltså in en bil i garaget.

Värt att fira!

Jag firar genom att slippa skrapa rutor imorgon.

Nu är alla barnen hemma igen, så då är det ju läge för mat. Vi åkte och handlade efter kyrkan idag och kollade på allt vi var sugna på: Lax och hovmästarsås, senapssill, paté och cumberlandsås, m.m

Det blev enkelt att fixa kvällsmat, med ägg sallad och gott bröd. Man behöver inte göra det mer komplicerat än det är!

En del pappor är verkligen något extra. En del mammor också, förstås, men idag är det pappornas dag. Jag har sett ganska många pappor genom åren, som har tagit det där steget extra för sina barn. Förmodligen skulle de flesta pappor göra samma sak av kärlek, om de var i samma situation, men inte alla utsätts för den prövningen. Jag talar om pappor till barn med speciella behov; med funktionshinder, syndrom, synliga och icke-synliga handikapp. Jag skulle vilja sticka ut hakan och påstå att föräldrar med funktionshindrade barn, har ett mer jämlikt samarbete än andra föräldrar. Om vi pratar om genomsnitt och statistik alltså. Jag har sett flera av dessa familjer och fascinerats av hur man ser på livet och hur mycket man sätter värde på de små sakerna, som piffar till livet litegrann.

Det är min högst ovetenskapliga notering, men den har lärt mig en hel del genom livet. Så till alla dessa pappor:

Niclas, Jörgen, Simon, Billy, Michael, Arne, Ronny, Nils-Olof, Jörgen, Kurt, Bengt, Fredrik, Stefan, Magnus, Allan, Björn, Peter

Samt alla andra, som jag inte just nu kommer ihåg, här kommer er bild:

Lånad från nätet, men inte desto mindre sann för det!

Jag köpte inte så mycket igår på loppisen, tänkte att det för en gångs skull skulle vara mer grejer som forslades dit, än hem. Så blev det! Jag hittade ett par glaskulor som jag gillade. I storlek som stora julgranskulor, men de här ska hänga i fönstret i uterummet. Det passar bra ihop med "vattendropparna" som jag redan hade, och det är lite kul att få matcha och komplettera. Nu blev dropparna jätteljusa på bilden, men de passar bättre ihop i verkligheten. Jag ska vänta till våren med att hänga upp dem, så jag vet var jag ska ha alla växter också.