Livets sinuskurva

Inlägg publicerade under kategorin Inomhuspyssel

Av Helena - 28 januari 2013 21:05

Åkte till Stickcaféet, köpte tre nystan garn till extrapris ("självrandigt") och fikade. Var inte sugen på att sticka och jag hade ingen virknål med... Så nu har jag fyllt på med lite god tantgemenskap och hembakat bröd. Det ena fyllde hjärtat och det andra fyllde magen. Och goa BM skickade med mig ett par grova frallor hem.

 

Nästan gång ska jag nog virka lite också....

 

  

 

 

 

.

ANNONS
Av Helena - 20 januari 2013 21:49

Jag älskar REA!

Särskilt när det är något som man tycker är snyggt, bra och bara vill ha.

Hittade två klänningar idag:

 

Dresses Desigual Aire Fresco



En långärmad med framstycke i denim och rödrandigt bakstycke.

 

T-shirts Desigual Gris



Och en tunika med turkosa detaljer.

Lite för vågad urringning, men jag har ett matchande turkost linne.

 

Halva priset. Sånt gillar jag!

ANNONS
Av Helena - 9 december 2012 11:53

Jag bakar mest matbröd. För att det är det jag gillar och det är så prisvärt. Hembakat matbröd kostar ca en fjärdedel av vad det köpta kostar. I många år har jag bakat vörtlimpor och slaviskt följt receptet på vörtmixpåsen. Gillar det inte riktigt, för det blir för sött och "ogrovt". I år kom jag på idén: Jag ska använda mixen i mitt eget recept!

 

Och ungefär så här blev det:

 

Helenas vörtlimpor

 

Häll i degbunken i samma ordning som det står uppradat!

 

2 paket jäst

Knappt ½ dl sirap (för jäsningen, det löser upp jästen)

2 Norrlands Guld 33 cl + vatten upp till en liter totalt (värm allt till 37 grader)

½dl olja

Två påsar vörtmix

Ca 6 dl grovt rågmjöl

Rågsikt tills degen släpper kanten

1 dl russin om man vill

 

Låt jäsa ca 30 minuter. (Jag ställde bunken i diskhon, med varmt vatten i.)

 

Baka ut och lägg i 3-4 limpformar, tryck ner degen i botten.

 

Låt jäsa igen. Jag sätter på ugnen på 60 grader och låter dem jäsa ett tag, sedan rider jag upp till 175 och gräddar klart.

 

Nu väntar jag. Sedan kan man pensla med kaffe, för snygg yta!

 

Snart kommer bild.


Av Helena - 3 december 2012 19:17

Det känns som om det är en väldigt lugn kväll... och jag kanske har missat en hel massa. Lite rättning har jag skjutit upp till imorgon, likaså min egen lektionsförberedelse till universitetet. Men ikväll njuter jag av lite pynt. Det första kommer från Norge:

 

 

Örhängen av pyttesmå julgranskulor och virkade silvriga snöflingor.

Det är min internetvän Aud Mari som har gjort dem.

Här finns lite mer ögongodis, bl.a hennes fantastiska naturbilder:

 

Aud Mari 

 

Och så har jag lite ljusmys, med nejlikor som doftar:

 

 

 

Önskar er också en njutbar decemberkväll!

 


Av Helena - 1 december 2012 14:27

Jag skulle ha en mysdag med lite bakning, loppispremiär, m.m Det blir sällan som man planerar. Stopp i ena vattenlåset under diskbänken. Nu är det fixat, så diskbänkskåpet är julstädat också. Välbehövlig dusch efteråt...

 

Komposthinken har fått sin lördagstömning och som alltid får man ta till det grova artilleriet när den ska saneras: Diska ur, fylla med hett vatten och i med lite vinäger för att ta bort lukten. 

 

Och så  har jag piffat ljuset på matbordet. Tror vi kanske hoppar över adventsljusstaken i år...

 

 

IKEA-fat, köpt för 20:- på loppis, treveksljus och en pimpad hyacint som kommr bli stor.

Kaffebönor, kanelstång, torkade apelsinskivor och kryddnejlikor.

Doftar precis lagom mycket.

 

Kan ta en kvällsbild med tända ljus sedan.

 

Nu ska vi på sonens julkonsert.

Av Helena - 30 november 2012 23:36

Vi har haft lite svårt att komma överens om en sak: Vad som ska hänga över soffan. Mannen har en tavla från sitt förra liv, som jag aldrig har tyckt om. Den har stått på golvet, lutad mot väggen, sedan vi målade om...

 

Idag vann mannen andra priset i deras konstlotteri:

 

 

 

Den är ganska stor, höjden är ju lite högre än pelarbordet till höger.

Imorgon ska vi hänga upp den.

 Den matchar t.o.m soffan.

 

Mannen har ju tur både i spel och kärlek!


Av Helena - 27 november 2012 22:17

Nästa gång jag år för mig att baka, ska jag göra det lite tidigare... inte runt klockan sju på kvällen. Särskilt inte om det ska bli drygt sju plåtar bullar.

 

Degen var stor redan innan den började jäsa och efter en halvtimme såg den ut så här:

 

Photo: Före...

 

(Hann hänga upp ena julgardinen medan degen jäste.)

Bakade, bakade och bakade.

Sonen penslade, penslade och penslade.

Och resultatet blev:

 

Photo: Efter!



De små bullarna längst bak i bild är normalstora.

De längst fram är ca 10 cm i diameter.

Lussekatterna har varierad storlek.

Men de fyllda är godast: Smör, russin och mandelmassa!

Mums!

 

Kanske smakar en imorgon.

Av Helena - 25 november 2012 20:10

För mig är "lyx" att må bra. Jag är oerhört tacksam över att ha förmågan att lämna och gå vidare. Det gäller både i stort och smått. Mest är det att jag inte drar med mig jobbsaker hem, och hemproblem till jobbet. Saker som inte fungerar, kan jag stänga igen om, för att hantera vid ett senare tillfälle. Oftast fungerar det.

 

Det är inte ett sätt att rycka på axlarna, utan någon gång, efter att ha blivit avskräckt, har jag insett att inget blir bättre, eller löser sig, för att jag ältar det hundra gånger.

 

Det har också betytt att jag kan bli väldigt glad (och tacksam) för väldigt enkla saker. Vänner som säger uppmuntrande ord, som ställer upp, är med på galna upptåg. Eller bara att få samla familjen en söndagkväll runt lite småplock till kvällsmat. Och höra hur planeringen ser ut för veckan.

 

Och nu skulle det vara oerhört lyxigt att ha ett välstädat hus, men nu är vi mitt i "plocka fram allt till advent"... så det får se ut som om en tornado har drgit fram genom huset, ända till nästa helg, när allt ska vara på plats. Då ska det vara adventsfint. Det är också lyx för mig.

 

 

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se