Om man inte orkar vara så fysiskt aktiv, så är det läge att läsa boken "Språkinriktad undervisning". Den ska vi använda i vårt språkutvecklingsprojekt i höst och vi rivstartar med en föreläsning av författaren Maaike Hajer på torsdag. Om boken ska vara utläst tills dess är det ju smart attt sätta fart!

Full gas hela dagen på jobbet.

Åt sista "utelunchen" för året, thaibuffé.

Planerat, kopierat, letat läromedel, konfererat.

Kollade på vår byggfirma på hemvägen:

Jodå, nya altandörrarna har kommit.

Snickaren kommer nog imorgon.

Nu måste jag förbereda för hans arbete, sedan får det nog bli lite styrkelyft i gropen.

Jag lider av syrebrist.

Men först lite mat... eller lite frukt.

Önskar att snart få lägga upp en "stubben uppe ur gropen-bild".

Snart!

Vi brukar skoja lite och sätta väckningen på lite udda tider. För vem har sagt att man måste vakna prick 6:30, t.ex? Mannen satte klockan på 6:34 igår och jag, som har ca 35 mil närmare till jobbet än han, satte den på 6:45. Sovmorgon kallas det, för annars brukar jag ha den på 6:21.

Jag vaknade 6:45 och konstaterade att mannen snarkade bredvid...

*petpet*

"Vakna! Hade du inte satt klockan?"

Jodå, han hade satt den. På 6:34. På FREDAG!

Vilken tur att jag skulle upp också, för han har ett möte kl 11:00 i Falun!

Jag har druckit kaffe, ätit mina standardmackor och ska snart ge mig iväg.

Måste bara stoppa ner kalendern, plånboken och mobilen i väskan. 

Allvaret börjar nu! Pirrigt värre med nytt jobb.

Ha en skön dag och en fin arbetsvecka, om du har förmånen att ha ett jobb.

Om du har semester, tycker jag att du ska njuta extra mycket!

Vi har varit på 75-årskalas idag. Två timmar innan det skulle börja, så duggregnade det här. Vi lånade med ett partytält, men precis som med paraplyer: När man har dem med så behövs de inte! Vi fick en massa gott att äta:

Och jag, som numera kan titulera mig gammelmoster, fick låna släktens nytillskott, Elsa. Äkta MYS!

Hon var lite kinkig först, men somnade så fort jag sjungit lite för henne och hon fått greppet om halsbandet. Det var länge sedan man hade en sådan liten hemma, närmare bestämt 14 år sedan. Härligt att få låna.

Gårdagens bak var ganska lerig. Dagens är betydligt mer aptitlig!

Vi ska iväg på födelsedagsuppvaktning i eftermiddag och jag har lovat att ta med fröknäcke, som är omtyckt av jubilaren. Jag fick receptet av min kompis Tina för ett halvår sedan och har bakat det några gånger + att jag har låtit elever baka det på hemkunskapen. Det är alltså inte speciellt avancerat.

När jag ändå är igång brukar jag göra dubbel sats och trycka ut på 2½ plåt, så blir det tunt och fint. (Jag lägger ett bakplåtspapper uppepå och trycker ut med handflatan, så har jag mer koll än om jag kavlar.)

Här kommer receptet på Fröknäcke, vilket alltså blir glutenfritt om man bakar på majsmjöl.

2 dl mjöl , vete el majs

1 dl solrosfrö

0,5-1 dl sesamfrö

½ dl linfrö

½ tsk salt

½ dl rapsolja + 2 dl kokande vatten

Blanda och tryck el kavla (ha degen mellan bakplåtspapper) ut degen på en plåt

Markera rutor

Strö över flingsalt

Grädda i 150 grader i ca 40 min

Jag låter dem svalna på handduk, som drar åt sig överskottsfukt, om de inte hunnit torka riktigt.

(Tiden kan variera på ugn, hur tjockt man har kavlat, samt hur blöt degen är. Jag gräddar i varmluftsugn, alla plåtarna samtidigt och byter plats på dem någon gång.)

Betydligt godare än de ser ut!!!

Lycka till!

Snart har ni nog tröttnat på min björkstubberapport, men jag lovar att den snart är över. Idag har vi jobbat hårt: Grävt, huggt, sågat och grävt mer. Däremellan har vi haft lunch- och fikapaus.  Mannen har hanterat stora yxan. Jag är för kort, så jag får ingen riktig schvung på den. Han måste ju få vara bäst på något!    

Sonen tog hand om häckklippningen. Det är inte riktigt klart, men han orkade inte mer idag, trots mutan. En väldigt passande sådan. Dottern hjälpte till att räfsa ihop klippet, efter lite tjat...

Jag var med om en liten incident med sågen idag och lyckades såga mig i jeansen, men knappt en skråma på benet! Bästa jeansen...

Men det märks att det har regnat mycket den senaste veckan, för jag lyckades nog sätta ner rumpan i varenda geggig fläck som fanns...

Har du någonsin haft en dag då du känt dig allt annat än vacker?

Jaså inte? Det inträffar här minst ett par gånger i veckan.

Idag var en sådan dag, när vi fick vara lite tuffa i trädgården.

Våra stockrosor har drabbats av rostangrepp

och det ska vara snudd på omöjligt att bli av med.

Jag testar den hårda vägen och drar upp alla angripna plantor

och sprayar de kvarvarande med atamonvatten.

Men det skär i hjärtat att slänga vackara blommor,

så de får förgylla vardagen ett tag till.

Bara topparna och de flesta bladen avdragna.

De är ju såååå vackra!

Och humlorna älskar dem.

Så vackra, trots att de är defekta.

Tänk på det du!

Jag gillar när folk är spontana. Det finns ju inget som säger att en kräftskiva blir bättre för att man bjuder in till den tre veckor innan, istället för tre timmar, eller hur? Det hände oss idag.

Och eftersom jag hade tröttnat på kombinationen stubbe + regn, så erbjöd jag mig att baka en ostpaj. Receptet blev tämligen improviserad, men slutresultatet blev riktigt bra. Så här kommer ett improviserat recept. Ta det mest som en inspiration, för det finns inga exakta mått, utan det är av modellen "kylskåpsrensning".

Ost- & paprikapaj. (God till kräftor)

Pajbotten gjordes på margarin + vetemjöl + grovt rågmjöl + en nypa salt + en uns vatten (allt på känn). Förgrädda ca 10 minuter i 200 grader.

Finskuren gul paprika täckte botten.

En blandning av grovriven stark prästost, lite Philadelphia, ½ dl hushållsmjukost eller vad man råkar ha hemma i ostväg. Rör ner ½ burk creme fraiche chili & paprika, samt ½ dl vispad grädde. Häll över paprikan och bred ut.

Grädda ca 20 - 25 minuter i ugnen, eller tills den har fått fin färg. (Min blev lite mörk, men det påverkade inte smaken.)

  Kryddstark av creme fraichen, men det var jättegott till kräftorna!