Direktlänk till inlägg 22 augusti 2012
Jag handlade på vägen hem idag och det behövdes påfyllning av frukostmat, samt något till middag idag. Den där som helst ska vara klar en kvart innan man börjar med den...
Jag gjorde en enkel variant av lax i ugnen och enda missen var väl att jag kunde fräst pujon i förväg, så hade den blivit lite mildare. Här är receptet:
(Ner i formen på en gång:)
En purjolök skuren i bitar
Två pressade vitlöksklyftor
En matsked fiskfond
En matsked chilisås
En burk krossade tomater
Blanda alltihopa innan laxbitarna läggs på och saltas.
Ca 200 grader i ugnen.
Sätt på riset samtidigt som du ställer in laxen, så blir det klart precis före laxen och kan stå på eftervärme.
Servera med grönsaker.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |||
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |||
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||||
|