Direktlänk till inlägg 17 september 2012
Idag kom två barn hem samtidigt, så vi kunde förbereda kvällsmat tillsammans. Det är inte så ofta, när man har tonåringar som tränar och musicerar. Jag kollade kylen och gjorde en omelett på rester, m.m
Här är "receptet":
½ gul lök
4 potatisar
ca 2 dl kokt ris
Lite grillade köttrester
4 minichorizo (från en grillbricka i frysen)
4 ägg
ca 1½ dl mjölk
Stek lök och potatis först.
Blanda ner riset och sedan korv och kött.
Rör om noga medan det steks.
Tillsätt ägg- och mjölkblandningen.
Vrid av värmen och lyft på smeten ibland, så det rinner ner i hålen.
Servera med sallad.
"Ett socialt experiment" kallade sonen det. Och det blev så mycket att jag får matlåda imorgon!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | |||
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |||
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | |||
24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | |||
|